وصفة جديدة لتقديم صينية مكعبات اللحم والبصل.. جربيها وشاركينا رأيكِ.
المقادير:
2 كوب ماء
½ 1 كيلو لحم مكعبات
½ كيلو بصل مقطع إلى أنصاف
½ كوب زبد
2 ورقة غار
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
½ 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
¾ ملعقة صغيرة بودرة فلفل أحمر حار
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
على نار متوسطة، أذيبي الزبد ثم أضيفي البصل والثوم، وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي البهارات المشكلة والكزبرة وورق الغار واللحم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار، وقلِّبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم، مع التقليب من فترة لأخرى.
سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي خليط اللحم في صينية فرن، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
قدِّمي اللحم مع الأرز الأبيض.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويGMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطمGMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك