ميغان ميركل تثني على نساء مطبخ غرينفيل وتشارك في إعداد 200 وجبة

زارت دوقة ساسكس، ميغان ميركل، مطبخ المجتمع المحلي الواقع في نورث كنسينغتون في غرب لندن، الذي يجمع النساء اللاتي تعرضن لكارثة حريق برج غرينفيل، ويقدم وجبات يومية.

وتأتي زيارة ماركل لدعم كتاب الطهي الخاص بهن، ضمن مشروع خيري لدعم الناجيات من أكثر الحوادث المأساوية الأخيرة التي مرت بها بريطانيا، والتي قالت للنساء "أنا فخورة جدًا بكن وبقوتكن" , وذهبت ميغان إلى مطبخ Hubb Community ، الذي لا يبعد كثيرًا عن موقع قصرها في غرب لندن ، لمعرفة مدى التقدم الذي تحقق منذ طرح كتاب Together Together في سبتمبر/ أيلول .

وقد استقبلت منسقة المطبخ زهيرة سفيان بحماسة , حيث كان اللقاء بينهما ودي للغاية، حيث عانقتها عناقًا كبيرًا كما استقبلها عبد الرحمن سيد ، الرئيس التنفيذي لمركز المنار الثقافي الإسلامي في شمال كنسينغتون، وقالت ماركل لسفيان إنها فخورة جدًا بها وبما تبذله النساء في المطبخ من أعمال , وسرعان ما تخلت ميغان ، التي تقوم بزيارات خاصة إلى المطبخ منذ شهر يناير/ كانون الثاني ، عن أي إجراءات شكليّة عندما وصلت إلى الداخل، حيث شاركت ميركل بنفسها في الطبخ وتبادلت أحاديث ودية مع النساء وذلك بحسب ما أظهرته مقاطع الفيديو التي انتشرت في وسائل التواصل الاجتماعي.

وخلعت معطفها بمجرد دخولها وارتدت المئزر، وبدأت العمل على إعداد 200 وجبة للأفراد المحتاجين , حيث يقدم المطبخ وجبات يومية توزع لعائلات الأسر المتضررة في حريق البرج , واختارت دوقة ساسكس لزيارتها إطلالة بسيطة مرتدية فستان ومعطف طويلين باللون الخمري من تصميم العلامة التجارية الأميركية "Club Monaco"، وارتدت جوارب سوداء وجزمة سوداء أنيقة ذات كعب عالٍ، واعتمدت تسريحة شعر منخفضة على شكل ذيل حصان.

وقالت لمجموعة من النساء: "إن النجاح يبدأ من فكرة واحدة ومن هذه الفكرة يبدأ الكثير , أنا فخورة جدًا بكن " , واحتل الكتاب "Together: Our Community Cookbook" - المرتبة الأولى على موقع "أمازون" في غضون ساعات من الكشف عنه منذ شهرين ، ومنذ ذلك الحين تم بيع ما يقرب من 40000 نسخة في المملكة المتحدة ، حيث جمع 210،000 جنيهًا إسترلينيًا.

وقد سمحت المبيعات الوفيرة لكتاب الطبخ ، الذي يحتوي على أكثر من 50 وصفة للطعام من النساء اللواتي تأثرت مجتمعاتهن بالنيران ، بتجديد كلي للمطبخ وكذلك ساعات عمل أطول , وميغان ، التي اقترحت فكرة كتاب الطبخ لجمع التبرعات عندما التقت لأول مرة بالنساء ، وصفته في السابق بأنه "عمل مليئًا بالحب".

و تم إعداد 200 وجبة  في المطبخ للمجموعات المحلية ، بما في ذلك منازل المسنين والملاجئ المشردة وملاجئ النساء , وتشمل الأطباق فتة لحم الضأن المصري والدجاج الفارسي وأرز البرباريس , وشملت الوجبات التي ساعدت في إعدادها ميغان ماركل الخضروات المشوية على شكل قوس قزح ، وهي وصفة في كتاب أحلام سعيد ، وهي كيميائية عراقية ، والتي وقفت تتحدث إلى الدوقة حيث كانت تمزج الخضروات , وشربت ميغان شاي الزنجبيل بينما كانت تتحدث إلى بعض النساء اللواتي تحرّرن على المضي قدمًا وتطوير مشاريع أخرى بما في ذلك تقديم وجبات خفيفة صحية للأطفال وإعداد الطعام للمشردين.

وتشمل المشاريع المدعومة من مؤسسة ريادة الأعمال الاجتماعية UnLtd مشروع من مجموعة من النساء المتأثرات بالعنف المنزلي ، وهي خطة لتقديم وجبات طازجة مطبوخة للنساء في أجنحة الأمومة ، ومشروع لإنتاج هدايا صحية للأطفال.