نستعمل الأصابع مع أدوات المائدة لتناول السمان أو الطيور صغيره الحجم و تختلف الطريقه حسب نوع الدعوه ، في حاله الدعوات الرسميه نستعمل الشوكه و السكين لفصل اللحم عن العظم ولا نستعمل أيدينا مطلقًا
ونستخدم في حاله الدعوات غير الرسميه الشوكه و السكين لفصل اللحم عن العظم و بعد ذلك من الممكن أخذ العظم الذي مازال يلتصق به بعض اللحم باستعمال الأصابع وإخراج اللحم عن طريق الأسنان.
أتيكيت أكل الدجاج :
ويختلف اتيكيت تناول الدجاج حسب نوع الدعوه بطبيعه الحال الدعوه الرسميه يتم استعمال الشوكه و السكين في تناول الدجاج و فصل أكبر كميه لحم ممكنه من العظم .
ويتم في الدعوه غير الرسميه ,استعمال الشوكه و السكين لفصل أكبر كميه من اللحم عن العظم و بعد ذلك من الممكن استعمال الأصابع و الأسنان لفصل باقي اللحم الملتصق بالطعام ، و من الحكمه اتباع المضيف
الدعوه العائليه يتم استخدام الشوكه و الأصابع فى تناول الدجاج غير المخلي
أتكيت أكل الكتف المشوي :
وتسري هذه القواعد على جميع أنواع اللحم المشوى التي يقدم فيها اللحم ملتصق بالعظم و توجد معه حليه " ورق فويل أو ماشابه " ,فسيتم تقديم كتف أو جزء من جسم الحيوان أو الحيوان كاملًا كالغزال أو الخروف
و سنستعمل الشوكه و السكين في الدعوات الرسمية لفصل اللحم و نلاحظ هنا أن اللحم سيأتي غالبًا مغلفًا بورق فويل و سنقوم برفع ورق الفويل أو أي ديكور أخر بواسطه الاصابع .
وسنتناول اللحم باستعمال الشوكه و مساعده الأصابع في الدعوه غير الرسميه
GMT 14:27 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو
تعرفي على أصول وقواعد إتيكيت أكل "الاستاكوزا"GMT 17:19 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
تعرفي على إتيكيت تناول الأسماك والمأكولات البحريةGMT 07:46 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
تعرفي على أصول وقواعد أتيكيت دعوة لعشاء عمل في المطاعمGMT 10:39 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
تعرّف على أهم قواعد أتيكيت تناول الطعام وأبرز الأخطاءGMT 09:18 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
تعرفي على أصول وقواعد إتيكيت الجلوس على المائدة لتناول الطعام Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك