الرئيسية
إكتشاف جين يعيد للطماطم مذاقها اللذيذ الذي فقدته
الطماطم
القاهرة - لايف ستايل
قالت /ماتيلدا كوس/ مديرة قسم الدراسات الجينية وتحسين الفاكهة والخضروات في جامعة "باريس"، أن ثلث مستهلكي الطماطم يشعرون بأنها فقدت مذاقها اللذيذ المحبب لهم، كما كانت عليه في الثمانينات من القرن الماضي و كذلك الحال بالنسبة لفاكهة الكرز.
وأرجعت الباحثة الفرنسية السبب وراء ذلك أن الباحثين استخدموا جينات أكثر مقاومة ما جعلها تفقد طعمها اللذيذ، وقد ساعدت هذه الجينات الموزعين بالاحتفاظ بها لفترة أطول، إلا أن المستهلكين يشتكون من ذلك مما جعل الباحثون الأمريكيون يعملون حاليا على التوصل إلى جين يعيد للطماطم مذاقها اللذيذ لإنتاج نوعيات جديدة غنية بالعصارة ولذيذة الطعم.
وشرحت الباحثة الفرنسية بعض العوامل التي تحتاجها الطماطم، فهي فاكهة صيفية تنمو في الضوء الكامل و الحرارة وعَدوها الأول هو البرد الذي يبطئ من نضجها ويفقدها نكهتها وعلى المستهلك أن يحسن أختيار ثمرة الطماطم قبل أن يتناولها.
- الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر GMT 19:00 2019 دراسة تؤكد أن تناول الطماطم وقاية من خطر الإصابة بالإكتئاب
GMT 11:14 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس
أطعمة لا يجب أن تأكلها في الليل منها البطاطس المقلية
GMT 09:20 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
دراسة تؤكد أن طريقة تخزين الطماطم تؤثر على النكهة والطعمGMT 19:00 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
دراسة تؤكد أن تناول الطماطم وقاية من خطر الإصابة بالإكتئابGMT 13:10 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
أطعمة الحديد تعيق مضادات السرطان في الطماطمGMT 09:50 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
نصائح بسيطة لتجنب السموم الطبيعية في الخضرواترسمات الأيلاينر الأبيض تتصدر صيحات المكياج لربيع وصيف 2025 وتمنحك لمسة عصرية وجريئة
القاهرة - لايف ستايل
تُعد رسمات الأيلاينر الأبيض من أكثر صيحات المكياج رواجاً لموسم ربيع وصيف 2025، وقد عادت بقوة لتكون واحداً من اتجاهات الجمال التي برزت بشدة على منصات عروض الأزياء العالمية. هذه الصيحة ليس بجديدة، إلا أنه يمكنك اعتماد�...المزيدميشيل أوباما تُدلي بتصريح جريء حول المشاكل الزوجية والانفصال عن باراك أوباما
واشنطن - لايف ستايل
أصدرت السيدة الأميركية الأولى السابقة ميشال أوباما بياناً جريئاً بشأن "المشاكل" المُشاعة في زواجها من الرئيس الأسبق باراك أوباما.سخرت ميشال أوباما البالغة من العمر 61 عاماً من تكهنات الانفصال في حلقة أمس (الخم...المزيدمنسقو الأزياء بالذكاء الاصطناعي يغيرون مستقبل التسوق والموضة
القاهرة - لايف ستايل
شهد عالم الأزياء تحولاً جذرياً في السنوات الأخيرة، لا سيما مع الصعود السريع للتكنولوجيا الرقمية. ومع تزايد اعتماد المستهلكين على التسوق عبر الإنترنت، بات من الضروري البحث عن حلول ذكية تحاكي تجربة التسوق في المتاج�...المزيدالنجوم يشعلون سباق أفلام 2025 بانتعاشة غير مسبوقة في السينما المصرية أبرزهم كريم عبد العزيز وأحمد عز وآسر ياسين
القاهرة - لايف ستايل
تشهد صناعة السينما المصرية نشاطاً كبيراً خلال الأشهر الأخيرة من الناحية الإنتاجية، حيث تشهد الفترة الحالية طفرة كبيرة في الأفلام التي يتم تصويرها والمنتظر طرحها في دور العرض قريباً، وذلك أتاح فرصاً أكبر لنجوم الس...المزيدالأردن ينجح في إجلاء 1800 سائح من البتراء بعد مداهمة السيول للموقع الأثري
عمان - لايف ستايل
أجلت السلطات الأردنية الأحد، نحو 1800 سائح أجنبي من مدينة البتراء الأثرية بعد أن حاصرتهم السيول، على ما أفاد مصدر رسمي أردني. ونقلت قناة "المملكة" الرسمية عن مفوض إدارة شؤون المحمية والسياحة في سلطة إقليم البترا...المزيد6 أطعمة تخفض الكوليسترول في الدم وتحميك من السكتات الدماغية والنوبات القلبية
القاهرة - لايف ستايل
الكولسترول مادة دهنية موجودة في الدم، ينقسم الكولسترول إلى نوعين: النوع الجيد (HDL)، والنوع الضار(LDL).فيما الدهون الثلاثية تعتبر نوعاً آخر من الدهون الموجودة في الدم، وقد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب إذا ما ارت...المزيدGMT 08:51 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
أحمد سعد يكشف عن سعادته بالانضمام الى مجموعة روتانا للموسيقى
GMT 17:06 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
مجموعة لوفتهانزا الألمانية تتجنب المجال الجوي الباكستاني حتى إشعار آخر
GMT 17:56 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
الأردن ينجح في إجلاء 1800 سائح من البتراء بعد مداهمة السيول للموقع الأثري
GMT 20:01 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة
GMT 12:21 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
إسكرا لورانس تظهر بإطلالة أنيقة في نيويورك
GMT 07:58 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
فوائد زيت الجوجوبا واللافندر على جمالك
GMT 23:01 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على الفروق الكبيرة بين كريم الأساس والتمهيدي والكونسيلر
GMT 08:07 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
مطربة مصرية تتدخل لفض مشاجرة أثناء غنائها في حفلة زفاف
GMT 11:26 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
الفنان مجدي الحسيني يكشف سلبيات المنتجين في السينما
GMT 07:58 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
ظاهرة غريبة تجتاح عالم الحواجب تعرفي عليها
GMT 09:32 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو
طرق ترطيب الشعر الجاف وحمايته من حرارة الصيف
GMT 01:27 2016 الجمعة ,14 تشرين الأول / أكتوبر
افتتاح فندق ملكي برفاهية عالية في قلب المدينة الحمراء "مراكش" في المغرب
GMT 01:21 2016 الثلاثاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنان وائل كفوري يؤكد عدم وجود خلافات مع اليسا
GMT 11:18 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
مطعم "الهدهيرة" في الإمارات يقدم تجربة فريدة لتناول الوجبات العربية
GMT 04:44 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
مأوى إيكيا للاجئين ينتزع جائزة تصميم بيزلي عام 2016 في لندن
GMT 07:10 2017 الثلاثاء ,22 آب / أغسطس
الفنانة شادية تتعرض لوعكة صحية مفاجئة
GMT 14:08 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
فوائد الثوم في علاج التسمم الغذائي ومقاومة البكتريا
GMT 11:56 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس
خمسة أشياء مهمة جدًا يجب على المتزوجين القيام بها قبل الإنجاب
GMT 16:47 2023 الأحد ,04 حزيران / يونيو
الفنان حسين الجسمي يُوجه رسالة لجمهوره الأردني
GMT 23:18 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كورما الدجاج
GMT 07:30 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
زايدة يعرب عن تقديره لفريق عمل مهرجان شرم الشيخ للسينما الأسيوية
GMT 12:39 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
السعودية تعين أول سيدة في منصب رئاسة بلدية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك