ثبُت علمياً أنّ اتّباع نظام غذائي صحّي يمكن أن يساعد على إطالة العمر والعيش لفترة أطول ، بما أنه يحدّ من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان. وتبيّن أنّ تناول غذاء غنيّ بالخضار يعزّز طول العمر، كما يؤدي إلى الاستغناء عن اللحوم الحمراء واستبدالها بالبقوليات والبذور والفاكهة، وإلى تحسين الصحّة العامة والعيش حياة طويلة.
وفي دراسة نُشرت في مجلة «JAMA» للطب الباطني، راقب الباحثون صحّة مجموعة من المرضى ونظامهم الغذائي خلال 30 عاماً. وتبيّن أنّ كل 3 في المئة زيادة في السعرات الحرارية المأخوذة من البروتين النباتي، تحدّ من خطر الوفاة بنسبة 10 في المئة.
ووجد الباحثون انخفاضاً لخطر الوفاة المُبكرة لدى الأشخاص الذين تناولوا كميات إضافية من البروتين النباتي، مع ارتفاع الخطر لدى أولئك الذين تناولوا المزيد من البروتينات الحيوانية.
وبحثت دراسة أخرى، نشرت في مجلة «BMJ»، في مدى أثر التخلّص من اللحوم الحمراء في غذاء الإنسان، على الصحّة والوقاية من الأمراض.
وأشارت إلى أنّ اتّباع نظام غذائي غنيّ بالمكسرات والبذور والسمك والخضار والحبوب الكاملة، يبدو أفضل من اتّباع غذاء مليء باللحوم الحمراء.
قد يهمك ايضاً:
دراسة تؤكد أن ظهور التجاعيد بعد سن الثلاثين قد يشير إلى أمراض القلب والكبد
تلوث الهواء يُزيد من خطر الموت بأمراض القلب وتصلُّب الشرايين
GMT 09:54 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
كلما طالت مدة زيادة الوزن زادت فرص الإصابة بسرطان القولونGMT 09:49 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الفرق بين دهون البطن والانتفاخات وطرق العلاجGMT 09:45 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أسوأ الأطعمة والمشروبات لصحة الدماغGMT 09:28 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بروتين نباتي يُساعد في تقليل دهون البطنGMT 09:24 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
عوامل الخطر الرئيسية لسرطان الفم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك