المقادير:
كوب من الارز
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
نصف كوب من مكعبات الطماطم مع الفلفل الاحمر الحار
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم الحارة
ربع كوب من الفاصولياء السوداء
كوب ونصف من الماء
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة
3 حصوص من الثوم المفروم
ربع ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
ابدئي بوضع الزبدة والارز على نار خفيفة مع التقليب باستمرار لمنع التصاق الارز، واتركيه حتى يتبدل لونه.
من ثم اضيفي الطماطم مع الفلفل الحار، وصلصة الطماطم والفاصوليا والماء وتابعي التقليب الى ان تختلط المكونات ببعضها.
اتركي المزيج على النار الى ان ينضج تماماً.
في هذه الاثناء، اطحني الثوم مع الملح والكزبرة وقلبيها الى ان تتجانس، ثم اضيفيها الى الأرز على النار وتابعي التحريك.
بعد ان تنضج المكونات كلها، ارفعي القدر عن النار وقدّمي الارز ساخناً على المائدة.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك