المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت قلي
2 x عدد ليمونة (معصورة)
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
½ x كيلو كبد الدجاج (متقطعة مربعات)
½ x كوب ماء (ساخن)
الطريقة:
هنحط الزيت في طاسة لحد ما يسخن و بعدها ننزل بالكبدة ونشوحها كويس لغاية ما تتحمر
بعدين هنضيف المية السخنة فوقيها ونوطي النار خالص
لحد ما المية تكون خلاص قربت تنشف والزيت بدا يظهر تاني في الطاسة هنضيف الملح والفلفل و عصير اللمونة
ونقلبهم كويس لحد ما المياه تنشف ونلاقي ان الكبدة بتتشوح في الزيت اللي فضل في الطاسة ... هنطفي النار عليها
ممكن تتقدم مع بطاطس محمرة وطبق (تبولة
قد يهمك أيضاً :
GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويGMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك