يعدّ العدس من أشهر الأطباق الشرق أوسطية، لا سيما شوربة العدس. إليكِ مقادير وطريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية:
المقادير:
كوب عدس مجروش
ربع كوب برغل منقوع
ملعقة طحين محمصة على النار
ملح وبهارات بحسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف كوب بصل مقلي
نصف كوب أرز مصري
ماء بحسب الحاجة
طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة التركية :
- اطبخي العدس مع البرغل والأرز والطحين والبرغل والملح والبهارات والكمون، باستخدام الماء بحسب الحاجة.
- اتركي المزيج حتى يغلي ومن ثم زيني الوجه بالبصل المقلي.
GMT 18:36 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو
طريقة إعداد شوربة العدسGMT 07:21 2017 الأربعاء ,03 أيار / مايو
طريقة إعداد السخينة الصعيدي مع مصراويةGMT 23:52 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة التركيةGMT 21:46 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل شوربة العدس Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك