المكونات: 2 حبة بطاطا كاملة بالقشر - 2 ملعقة كبيرة زبد - 1 قطعة جبن -بارميزان (( بطول حوالى 2 إنش )) - مقطعة لشرائح رفيعة - 12 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - 12 ملعقة صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة -زيت زيتون - 12 كوب كريمة ثقيلة - 14 كوب جبن شيدر مبشورة.
الطريقة:
1) يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2) تغسل البطاطا جيدا ونتأكد من خلو القشرة من أى رمل أو أتربة ثم تقطع لشرائح رفيعة بالعرض مع مراعاة ألا تصل السكين لنهاية حبة البطاطا، بحيث تبقى شرائح البطاطا متصلة ببعضها كما فى الصورة.
3) تقطع الزبد لشرائح رفيعة، ويتم حشو البطاطا بين الشرائح بقطعة زبد وقطعة بارميزان بالتبادل، ثم يتبل البطاطا بالثوم البودرة والملح ويرش بزيت الزيتون.
4) نخبزها فى الفرن لمدة 45 دقيقة، بعد ذلك نخرجها من الفرن ونرشها بالكريمة الثقيلة ونضع فوقها الجبن الشيدر.
5) ندخلها الفرن مرة أخرى مدة 10 - 12 دقيقة ثم
GMT 19:26 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير سبرنج رول بالبطاطسGMT 19:22 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير صينية الدجاج بالبطاطس والثومGMT 18:21 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالزبدة والخضارGMT 22:15 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الرنجة لمقبلات شهيةGMT 22:01 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر السمك بالبطاطس Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك