المكونات
كيلو دجاج
فلفل أخضر مقطع شرائح صغيرة
طماطم مقطعة
حبة بصل كبيرة
حبة ثوم أو ملعقة صغيرة ثوم مجفف
بطاطس مقطعة شرائح
بازلاء
بقدونس
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
يمكن عمل هذه الوصفه في الصينية التيفال العادية أو في صينية من الفخار توضع على العين
1- قومي بتشويح البصل والثوم في القليل من زيت الزيتون على النار
2- قومي بإضافة بقية المكونات إلى الخليط و قلبيهم على النار حتى يذبلو
3- ضيفي أوراك الدجاج إلى الصيني ثم غطيها و اتركيها تنضج على النار لمدة ساعة إلا ربع
4- تقدم مع الأرز أو الباستا
GMT 22:49 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخني السجقGMT 15:51 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج ستراغانوفGMT 14:16 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزGMT 13:05 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كستلاتة الغنم مع تارت الخضرGMT 11:08 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جمبري وفطر وبازلاء Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك