المقادير
1. 2 كوب برغل خشن منقي ومغسول
2. 2 كوب ماء ساخن
3. 3 بصلات متوسطة الحجم مقطعة مكعبات ناعمة
4. 3 حبات بندورة متوسطة مقطعة مكعبات ناعمة
5. 3 ملاعق طعام دبس بندورة
6. 2 ملاعق سكب زيت خفيف "عافية،مازولا"
7. 2 ملاعق سكب زيت زيتون
8. مكعب ماجي
9. 2 ملاعق صغيرة كمون
طريقة التحضير
1. نضع في القدر كمية الزيت الخفيف ونضيف البصل مع التقليب المستمر حتى يطرى البصل، ثم نضيف البرغل ونقلب حتى نشعر أنه بدا جافًا، ثم نضيف البندورة المقطعة والدبس ومكعب الماجي والكمون ونقلب قليلًا، ونضيف الماء الساخن وملح حسب الرغبة ونحرك، ثم يغلي قليلًا ونخفض النار ويغطى لحين الاستواء
2. استواء البرغل مثل الأرز لحين جفاف الماء، وبعد الانتهاء يضاف زيت الزيتون ليضيف اللمعة والنكهة....
GMT 16:00 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كباب بالبرغلGMT 14:59 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بالبرغلGMT 22:06 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان محشي بالبرغلGMT 16:19 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برجر بالخضرواتGMT 13:06 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برغل بدفين Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك