المقادير
10 رغيف عيش بلدي
1 كيلو لحم مفروم
1/2 كيلو بصل مبشور
1 قرن فلفل حار مقطع
2 ثمرة فلفل الوان مفروم
ملح
فلفل اسود مطحون
قرفة
زنجبيل
3 ملعقة كبيرة سمن
خطوات التحضير
في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم و البصل و الفلفل الحار و الفلفل الملون و قلبي.
تبلي اللحم بالملح و الفلفل و القرفة و الزنجبيل و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
قسمي مزيج اللحم على العيش البلدي بالتساوي و افرديه جيدا.
قومي بدهن العيش بالسمن من كلا الاتجاهين.
ضعي ورق فويل في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي الحواوشي.
ضعي الصينية في الفرن و يقلب الحواوشي كل 10 حتى ينضج.
يقدم الحواوشي مع الطحينة و المخلل.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك