المقادير
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- حليب : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- دقيق : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- البقدونس : كوبان (مفروم)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
طريقة التحضير
1. يخلط الحليب والزيت والدقيق والبيكنج بودر ويضاف إلى البيض المخفوق ويمزج الخليط جيداً.
2. يُخلط البقدونس المفروم والكزبرة المفرومة والبصل الأخضر.
3. يُقلَّب الثوم المفروم مع الكمون والملح والفلفل والشطة ويضاف إلى خليط البيض.
4. يُمزج خليط البقدونس جيداً مع باقي المحتويات حتى يتجانس المزيج.
5. يُسخن الزيت في مقلاة و يُضاف الخليط إلى الزيت بانتباه بحيث يتكون القرص.
6. تُوضع المقلاة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك