الرئيسية
اللحم المشوي بالسمسم والاسباراجوس
اللحم المشوي بالسمسم
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
2 كيلو لحم غنم (مقطع مكعبات).
بصلة متوسطة مفرية.
ملح وفلفل للتتبيل.
2 ملعقة كبيرة خل أبيض.
2 ملعقة سمسم.
نصف كيلو أعواد إسباراجوس.
طريقة التحضير
يتبل مكعبات اللحم بالبصل المفري والملح والفلفل والخل والبهارات لمدة 4 ساعات(يفضل قبل الشواء بليلة) وتوضع بالبراد.
قبل الشواء قومي بسلق أعواد الاسباراجوس في ماء مغلي وملح لمدة 8 دقائق(نصف سلق). ثم يُقطع أصابع متوسطة.
جهزي الأعواد الخشبية الخاصة بالشواء وضعي مكعبات اللحم المتبلة بالتبادل مع قطع الاسباراجوس في الأسياخ.
ضعيها على الشواية لمدة 25 دقيقة على الجانبين أو حتى تنضج مكعبات اللحم، ورشي فوقها السمسم.
قدمي أسياخ الشواء بالسمسم ساخنة مع أرز أبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.
GMT 07:49 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة إعداد و تحضير كابلي اللحمGMT 15:34 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير كبسة اللحم بالموزاتGMT 14:30 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمرGMT 09:07 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير معجوقة كفتة الشامىGMT 00:56 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضيرستيك لحم الغنم مع التفاح الحارأصالة تحكي عشقها للسعودية وترحب بـ أحلام في أولى جلسات موسم الرياض
القاهره - لايف ستايل
أحيت الفنانة أصالة نصري أولى حفلاتها الغنائية والتي استهلتها مجموعة روتانا للموسيقى بتنظيمها والإشراف عليها في موسم الرياض بنسخته الخامسة برعاية الهيئة العامة للترفيه، بجلسة غنائية طربية إيقاعية من نوع آخر، وتص...المزيد
مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
القاهره - لايف ستايل
قبل 77 عاماً وتحديداً في 20 نوفمبر من العام 1947 تزوجت الملكة إليزابيث الثانية والأمير فيليب في كنيسة ويستمنستر في لندن. ولو كان الاثنان بقيا على قيد الحياة لكانا يحتفلان بالذكرى 77 لزواجهما. وبعد مرور أكثر من 7 عقود ع...المزيد
GMT 10:25 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 14:54 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تعيش شهرا غنيا وحافلا بالتقدم والنجاح
GMT 21:10 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
خيانة الزوج تجعل المرأة أقوى في علاقاتها المستقبلية
GMT 10:29 2017 السبت ,02 أيلول / سبتمبر
عمرو سعد يُحضِّر لفيلم جديد مع خالد يوسف
GMT 20:07 2023 الخميس ,16 آذار/ مارس
الفنانة ليلي علوي تكشف سبب غيابها عن مسلسلات رمضان 2023
GMT 13:31 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
دينا تنشر صورة جديدة لها عبر إنستجرام بإطلالة صيفية محتشمة
GMT 17:39 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
طرق استخدام الذكاء العاطفي للنجاح مهنياً
GMT 23:41 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
يمنحك الفلك فرصًا جيّدة لحلّ المشاكل
GMT 18:58 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
منى زكي بإطلاله جذابة في ختام مهرجان "الجونة"
GMT 04:50 2018 الأحد ,15 تموز / يوليو
خصية "خالتي بمبة" يُبرز إبداع الفنانة ملك الجمل على مدار 17 عامًا
GMT 09:10 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
شهر العسل في "دوبرفنيك" روعة الاستجمام والترفيه في كرواتيا
GMT 06:54 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
إنجي المقدم تكشف سر نجاح "حكايات بنات" وتبحث عن التجديد
GMT 18:01 2017 الإثنين ,07 آب / أغسطس
دليلك الشامل لقضاء شهر عسل لا ينسى في النيبال
GMT 22:52 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر
جدول بأكثر الاسئلة التي يطرحها الطفل وكيفية الإجابة عنها
GMT 05:59 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
السرطان قد يودي بحياة 5.5 مليون امرأة سنوياً
GMT 06:14 2017 الجمعة ,03 شباط / فبراير
غسان الرحباني يؤكد أنه لم ينفصل عن "منا وجر"
GMT 08:27 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
القانون اللبناني يشجّع الرجل على إستخدام العنف ضد المرأة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك