المقادير
8 قطع دجاجة مشروم فلفل الوان ملح فلفل حبهان قرفة جنزبيل بصل مبشور زيت البشاميل2 ملعقة دقيق 2 كوب لبن معلقة كبيرة زيت معلقة كبيرة زبده
طريقة التحضير
* شوحى الدجاج فى الزيت والزبدة و ضعى عليها الفلفل الألوان الجوليان و البصل المبشور و ضيفى الماء تدريجيا حتى تمام النضج و تبليها بالملح و الفلفل
* شوحى شرائح المشروم فى الزبدة والزيت و تبليها ثم ضعى الدقيق و اللبن و اتركيهم حتى الغليان
* ضعى المشروم بالبشاميل على الدجاج و قومى بالتقليب الجيد حتى يمتزج الخليط ثم يصب فى صينية بيركس و إدخليه الفرن حتى النضج
طريقة تحضير البشاميل
* ضعي الدقيق في الزبدة على النار و قلبي ثم ضيفي اللبن تدريجياً حتى يثقل القوام
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك