المقادير 4 اشخاص
750 جرام لحم بقري مفروم
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
3 فصوص ثوم مفروم
2 ورق غار
ملعقة توابل إيطالية
حبة فلفل اخضر مقطعة مكعبات
ملح
ملعقة سكر
كوب ماء
كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
6 ملاعق صلصة طماطم
ربع كوب بقدونس طازج مفروم
ربع كوب ريحان مفروم
2 ملعقة صغيرة مريمية
ملعقة زعتر
بهارات لحم
ملح وفلفل اسمر
طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع المريمية، والزعتر والتوابل وقلبي جيداً.
ضعي اللحم مع البصل والثوم في اناء على نار متوسطة مع التقليب حتى يتحول اللحم للون البني ويتفتت جيداً.
اضيفي باقي المكونات ماعدا البقدونس والريحان واتركي الخليط على نار متوسطة حتى الغليان.
خفضي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة ساعة ثم اضيفي البقدونس والريحان وقلبي جيداً.
قدمي الصوص مع الباستا الساخنة.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويGMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطمGMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك