أصالة تحكي عشقها للسعودية وترحب بـ أحلام في أولى جلسات موسم الرياض الملكة كاميلا تكسر قاعدة ملكية والأميرة آن تنقذها مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها فردوس عبد الحميد تروي تفاصيل موقف إنساني جمعها بـ سعاد حسني أفكار لجعل غرفة المعيشة مميزة ومريحة الكحول والتدخين أهم مسببات لسرطان البنكرياس بورميو الإيطالية وجهة مثالية لعشاق رياضة التزلج توقعات الأبراج اليوم السبت 23 نوفمبر / تشرين الثاني 2024 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم البقر المشوي بالتتبيلة الحارة

GMT 07:09 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير ستيك لحم البقر المشوي بالتتبيلة الحارة

ستيك لحم البقر المشوي بالتتبيلة الحارة

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير5 اشخاص

    1 كيلو جرام من لحم البقر (شرائح ستيك) بسمك 2 بوصة.
    8 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي
    2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
    3 ملعقة كبيرةمن عصير الليمون.
    4 فصوص ثوم مهروس ومفروم .
    ½ كوب من البقدونس المفروم .

    2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة مجففة.
    ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار .
    ½ ملعقة صغيرة من الملح .
    1/2 ملعقة كبيرة زعتر جاف.
    ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون .

طريقة التحضير

في وعاء التتبيل العميق إخلطي مكونات صوص التتبيل(البهارات والثوم والفلفل الأسود والخل البلسمي والبقدونس والفلفل الأحمر ) قلبي المقدار جيدا. مع الاحتفاظ بربع الكمية في بولة صغيرة وضعيها جانبا.

ضعي شرائح ستيك لحم البقر في التتبيلة وقلبي الشرائح جيدا حتى تتشرب من نكهة التوابل الرائعة.

غطي الوعاء وضعيه بالبراد مدة 3 ساعات ، ويفضل ليلة قبلها.

جهزي الشواية وادهنيها زيت بفرشاة ثم على درجة حرارة عالية قومي بشي شرائح ستيك اللحم من 10 – 15 دقيقة على الوجهين لتنضج.

في طبق التقديم وعلى فرشة من البقدونس المفري ضعي شرائح اللحم ثم وزعي ماتبقى من التتبيلة التي وضعناها جانبا.

قدمي شرائح ستيك اللحم المشوية دافئة مع بطاطس محمرة وأرز أبيض وسلطة خضراء. وبالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم البقر المشوي بالتتبيلة الحارة

ستيك لحم البقر المشوي بالتتبيلة الحارة

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المطربة أصالة

القاهره - لايف ستايل

الملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

الملكة إليزابيث الثانية

القاهره - لايف ستايل

الفنانة فردوس عبد الحميد

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل