المقادير
كيلو لبن
١/٢ كيلو معكرونة قلم
١/٤ كيلو لحمة مفرومة
علبة كريمة لباني
بصلة مبشورة
ملح فلفل اسود بهارات
٢ طماطم مضروبة فى الخلاط
قطعة زبدة حوالى معلقة كبيرة
١/٤ كوب جبنة موتزاريلا
١ كوب دقيق
الطريقة
نغلي مية ورشة ملح ونسلق المكرونة نص سلقة ونصفيها بدون غسيل ونعصج اللحمة نسخن حلة وننزل بالزبدة والبصل المبشور ورشة فلفل اسود وبهارات ونشوحهم ثم ننزل باللحمة المفرومة ونقلبها لحد ماتتشرب الصوص وننزل بالطماطم ونقلب ونسيبها لم تنشف الصوص وننزل برشة فلفل اسود والملح
البشاميل
فى الخلاط نضرب اللبن مع كوب الدقيق ورشة فلفل ابيض ورشة ملح وننزل بالخليط فى حلة على النار ونقلب لحد مايتقل ثم ننزل بنص الكريمة الباني ونقلب ثم نقلب نص البشاميل مع المعكرونة وننزل بنص المكرونة ثم العصاج ثم المكرنة ثم البشاميل وعلى السطح باقى الكريمة الباني وشوية جبنة موتزاريلا وتدخل الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ لمدة ٤٥ دقيقة
GMT 19:32 2020 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع السمك المقرمشةGMT 00:26 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جبنة البيتزاGMT 14:53 2020 السبت ,28 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الباستا وشرائح الديك الروميGMT 22:25 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير رول الجلاش بالجبنة القريشGMT 23:15 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلمون بالبهارات الهندية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك