arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير عجة الكوسا

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير عجة الكوسا

عجة الكوسا
القاهرة - لايف ستايل


المقادير
- للسلطة :

    طماطم : 2 حبة (صغيرة الحجم / ناضجة ومفرومة)
    الأفوكادو : 1 حبة (متوسط الحجم / ناضج ومنزوع النواة ومُقطَّع)
    بصل الربيع : 1 حبة (مُنظَّف ومفروم)
    النعناع : بضع أوراق
    زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- دقيق : 5 ملاعق كبيرة (ذاتيُّ الاختمار)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البيض : 1 حبة
- الكوسا : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- بصل الربيع : 2 حبة (مُنظَّف ومفروم)
- جبن الريكوتا : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. يُضاف الدقيق إلى وعاء كبير، فالملح والفلفل، مع التحريك بخفَّة. ثمَّ، تُضاف البيضة، مع الاستمرار في التحريك، كما يُضاف فرم الكوسا، مع الاستمرار في التحريك، فالبصل، مع الاستمرار في التحريك. ثمَّ، يُغلِّف جبن الـ"ريكوتا" الخليط، مع التحريك.

2. يُسخَّن الزيت في مقلاة كبيرة، ويُنقل المزيج بالملعقة إليها على دفعتين، مع نقل ثلاث ملاعق منه في كلِّ دفعة. تُقلى العجَّة لدقيقتين من كلِّ جانب، على حرارة متوسِّطة، حتَّى تصبح ذهبيَّة اللون.

3. لإعداد السلطة: تُعدُّ السلطة عبر خلط مكوِّناتها. وتُقدَّم إلى جانب العجَّة.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير عجة الكوسا طريقة إعداد وتحضير عجة الكوسا



GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك

GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوة

GMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية

GMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم

GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 10:50 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

كتاب يكشف أسرار وخبايا قرينة الرئيس الأميركي دونالد ترامب

GMT 06:38 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جناح ملكي هندي للإيجار بألف دولار في الليلة الواحدة

GMT 09:52 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

نصائح هامة للحصول على بطاطا مقلية مثالية

GMT 07:36 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

مالك سعيد بعرض "ليل خارجي" في مراكش

GMT 21:09 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو

مايا دياب تستجم برفقة ابنتها على البحر

GMT 11:55 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

دنيا بطمة تتغزل بنفسها وتغير شكلها مرة جديدة

GMT 14:40 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد تناول الأسماك

GMT 22:36 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كباب الكرز

GMT 10:14 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

سكراب السكر لعلاج نمو الشعر تحت الجلد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle