المقادير
1 كيلو بطاطس مقطّعة إلى شرائح رفيعة ومسلوقة نصف سلقة قرنبيط مقطع زهرات صغيرة 2 كوب جبن موزاريلا مبشور نصف كوب دقيق 2 ملعقة زبدة كمون 1 كوب كريمة 2 كوب لبن ثوم وبصل 1 مكعب مرق ملح وفلفل
طريقة التحضير
* يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يضاف البطاطس المسلوقة ومقطعة مع القرنبيط السلوق ومقطع صغيرا ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون
* لعمل البشاميل
* يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن والكريمة ومكعب مرق
* ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب جيدا حتى يسمك القوام
* توضع البطاطس والقرنبيط في البايركس
* ثم يضاف عليها البشاميل والجبنة الموتزاريلا وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك