المقادير
ملعقة كبيرة زيت
ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة
2 فص ثوم مقطع شرائح
كوب شرائح فاصوليا خضراء
¼ كيلو جمبري
ثمرة باذنجان مقطع شرائح رفيعة
كوب أوراق جرجير
كوب أوراق فجل
بصل أخضر مقطع
½ كوب أوراق كزبرة خضراء
ملح وفلفل
زيت سمسم
طريقة التحضير والطهى
يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف الكوسة والثوم ، الفاصوليا ، الباذنجان و يُقلب .
يُضاف الجمبري و يُقلب الخليط و يُغطي حتي تمام النضج .
يُضاف الجرجير ، الفجل ، البصل ، الكزبرة ثم يُقلب .
يُصب في طبق التقديم و يُزين بزيت السمسم و يُقدم مع خبز .
GMT 17:57 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرفي ع اعداد وتحضير شرائح الباذنجان بالجبنةGMT 15:28 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة الشوفان باللحمGMT 08:35 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فيليه دجاج مع صلصة الشمندرGMT 22:05 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج على الطريقة الفرنسيةGMT 16:14 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بسمتي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك