المقادير :
٦ أكواب دقيق
٢ كوب زيت زيتون
١ ١/٢ كوب سمسم محمص
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ كوب ماء دافيء
١ كوب سكر "يضاف أو يقلل من السكر حسب الرغبة"
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
١- تذوب الخميرة بالقليل من الماء الدافئ وملعقة سكر
٢- في طبق عميق نضع الدقيق، السمسم، السكر والملح ونمزجهم ثم نضيف زيت الزيتون وتبس الطحين جيدًا بالزيت
٣- نضيف الخميرة إلى الدقيق وتعجن مرة أخرى مع إضافة الماء بالتدريج والاستمرار بالعجن
٤- تغطى العجينة لترتاح قليلًا وتخمر
٥- نبدأ بتشكيل العجين حسب الرغبة ونضعها في صينية مدهونة بالزيت
٦- ندخلها الفرن بحرارة ١٨٠ درجة لمدة ١٠ دقائق إلى ربع ساعة حتى تتحمر
من تحت ثم نحمرها من الأعلى
٧- عند إخراجها من الفرن تدهن بالقليل من زيت الزيتون
GMT 21:53 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير أرز مسلوق للرجيمGMT 08:48 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالأعشاب والليمونGMT 14:06 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير بروكلي وجزر بالليمون للرجيمGMT 14:00 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير خضار مشوية لرجيم مثاليGMT 10:44 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
طريقة إعداد الرز الشرقي مع فخذ الغنم اللذيذ Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك