الرئيسية
طريقة إعداد مجبوس الدجاج
مجبوس الدجاج
القاهرة - لايف ستايل
مقادير مجبوس الدجاج:
2 كوب أرز
دجاجة مقطعة
2 حبة بصل، مفروم
حبة بندورة، مفورمة
2 عود قرقة
2 حب هيل
2 ورق غار
ملعقة صغيرة كركم
2 عود قرنفل
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح و فلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة عمل مجبوس الدجاج:
انقعي الأرز في كمية من الماء و اتركيه جانبا.
ضعي الزيت في قدر على النار و اقلي فيه البصل، قلبي.
أضيفي البهار و الملح و الفلفل و الهيل و القرفة و القرنفل و ورق الغار.
أضيفي الدجاج و قلبي.
أضيفي كمية كافية من الماء الساخن حتى تغطي كل المكونات، اتركيها حتى ينضج الدجاج.
عندما ينضج الدجاج ارفعيه من على القدر.
صفي الأرز و أضيفيه إلى القدر مع المرق.
أضيفي المزيد من الماء إذا وجدتي حاجة إلى ذلك.
عندما يغلي الماء، أضيفي البندورة و الكركم.
اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
عندما ينضج الأرز ضعيه في طبق التقديم و رصي فوقه قطع الدجاج.
GMT 19:29 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كافيار رولي ماكيGMT 19:25 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير رز البسمتي بالخضرGMT 21:40 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز باللحم والبازيلاGMT 21:25 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مجبوس دجاج اماراتيGMT 06:01 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالليمونألبانيا "جزر المالديف الأوروبية" أفضل وجهة سياحية لعام 2025
القاهره - لايف ستايل
اقترب عام 2024 من نهايته، وإذا كنت تتطلع إلى العام الجديد، وتتساءل عن المكان الذي يجب أن تحجز فيه لقضاء عطلتك الربيعية أو الصيفيةالمقبلة، فهناك الكثير من الوجهات الأوروبية التي تقع على بعد بضع ساعات فقط من منطقة الشر...المزيد
إطلالات لنجمات خرجن عن المألوف في مهرجان البحر الأحمر
القاهره - لايف ستايل
تألقت النجمات بالكثير من الإطلالات التي خرج بعضها عن المألوف واتسم بالغرابة، وأخريات اعتبر الجمهور أنهن لم يوفقن في اختياراتهم.وهناك إطلالات اتسمت بالغرابة للنجمات في مهرجان البحر الأحمر تفاعل معها الجمهور.ما بي...المزيد
GMT 18:31 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
GMT 06:57 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
الهواتف الذكية والتطبيقات تعزز العلاقات الأسرية وتساعد على التواصل
GMT 15:52 2017 الخميس ,19 كانون الثاني / يناير
الفنان خالد الصاوي يبدأ تصوير مسلسله الجديد "فوبيا"
GMT 02:48 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان
الاغتصاب الزوجي يزداد بسبب زواج القاصرات من رجال يكبروهن كثيرًا
GMT 03:18 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
أبرز وأهم فوائد زيت فيتامين E للبشرة
GMT 22:25 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر
عالجِ طفلك من العادات السيئة وخاصة قضم الأظافر
GMT 18:23 2017 الأحد ,28 أيار / مايو
أصول تقديم الهدايا المناسبة للتعبير عن الحب في قلوب الناس
GMT 10:54 2023 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير
أشهر وأبرز 10 مصممين أزياء عرب وصلوا إلى العالمية بجدارة
GMT 04:47 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
محمد مختار يعود بقصة حقيقية مِن ملف المخابرات
GMT 06:37 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
"أفضل أغنية كريسماس في العالم " ألفها الذكاء الصناعي
GMT 01:04 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير حلى الفراولة والكيوي
GMT 20:03 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
احصلي على نتائج مراكز التجميل بخلطات منزلية للشعر والبشرة
GMT 08:58 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد التين الشوكي (الصبر) لمكافحة التهاب اللثة وأوجاع الأسنان
GMT 09:59 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
احذروا التجسس على الابناء
GMT 09:15 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
سمك فيليه مشوي بصوص الثوم والليمون
GMT 09:12 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
تكنولوجيا "كريسبر" تحقق تحولات واسعة في علم الأحياء
GMT 09:07 2017 الأربعاء ,23 آب / أغسطس
روجينا تلمع في فستان ذهبي من تصميم أحمد فايز في الهند
GMT 14:04 2017 الأحد ,12 شباط / فبراير
المرأة العاملة قادرة على امتصاص انفعالات أسرتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك