المقادير
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الستيك : 2 قطعة (فيليه)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة أصابع ومقلية)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الفجل : 1 حبة (مفروم)
- خس : 2 كوب (مفروم)
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في مقلاة وقلبي الستيك لمدة 3 دقائق على كل وجه على نار عالية حتى يتحمر ثم ازيليه جانباً وضعيه في ورق قصدير وأحكمي إغلاقه.
2. اخلطي البهارات المشكلة مع عصير الليمون والبصل الأخضر والعسل و الزيت جيداً في طبق.
3. اخلطي الخس مع الخيار والفجل في طبق واسع.
4. قطعي الستيك إلى شرائح ووزعيه فوق الخس والخيار والفجل.
5. وزعي خليط الليمون والبهارات وقدميها دافئة.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك