المقادير:
½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات.
2 ثمرة جزر متوسطة مقطعة شرائح طولية رفيعة.
2 ثمرة فلفل أخضر مقطع شرائح.
ثمرة فلفل أحمر مقطع شرائح.
كوب أناناس مقطع مكعبات.
½ كوب عصير أناناس بدون سكر.
¼ كوب صوص الصويا.
فص ثوم مهروس.
2 ملعقة كبيرة خل.
2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح.
ملعقة كبيرة نشا مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء.
2 ملعقة كبيرة زيت.
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
2 نقطة لون طعام برتقالي.
ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه بنيًّا.
ارفعي الدجاج واتركيه جانبًا.
في نفس المقلاة، سخني باقي الزيت ثم أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والجزر والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي خليط النشا وصوص الصويا وقلبي، ثم أضيفي الدجاج وباقي المقادير واتركيه على نار هادئة، حتى يغلي لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر.
ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميه مع الأرز الأبيض.
GMT 14:06 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شاورما الدجاج بالفلفل الملون و الزباديGMT 23:45 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج مع الفاصوليا السوتيهGMT 22:07 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير دجاج بالخضار والصويا صوصGMT 21:54 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير دجاج بالزبدةGMT 08:00 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير
تعرفى على طريقة إعداد وتحضير صدور الدجاج المشوية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك