arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير كفتة تركي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير كفتة تركي

كفتة تركي
القاهرة - لايف ستايل

طريقة تحضير كفتة تركي:

مقادير كفتة تركي:
 4 ملاعق  كبيرة صنوبر
 معلقتين كبيرتين دهن ضاني مفروم ناعم.

ملعقتين كبيرتين سمن.

رشة فلفل أسود مطحون.

رغيف واحد من عيش لبابة.

كيلو لحمة مفرومة.

بصلة مفرومة.

رشة بابريكا.

فص ثوم مهروس.

ملعقة صغيرة ملح.

رشة قرفة.

نصف كوب عصير بصل.

طريقة عمل كفتة تركي:

ًفى وعاء عميق نضع اللحم والدهن ولبابة العيش والبصل والثوم والملح والبهارات ونخلط جيدا.
نبلل أيدينا بماء البصل ونعمل على تشكيل خليط اللحم لكرات متوسطة الحجم.
ًثم نقوم بتجويف كرات اللحم من المنتصف ونحشيها بالصنوبر ثم تغلق ثانيا.
تغطى وتترك فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
فى وعاء على النار نضع السمن والزيت ونعمل على قلى كرات الكفتة من جميع الجهات.

تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم ترص فى طبق التقديم تقدم مع سلطة طحينة وسلطة بابا غنوج.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كفتة تركي طريقة تحضير كفتة تركي



GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 21:44 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 02:55 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

أجمل وجهات سياحة التزلج على الجليد في أوروبا

GMT 01:51 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الاتحاد للطيران تعتزم تشغيل رحلة يومية ثانية إلى دبلن

GMT 03:19 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

كيم كارداشيان تؤكّد فصل حارسها الشخصي بعد حادثة باريس

GMT 17:41 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو

شريف منير يعلق على واقعة التنمر "هاخد حقي"

GMT 20:39 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

شيرين تكشف عن اسم أغنيتها الجديدة عبر "تويتر "
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle