مقادير شوربة البروكلي بالكريمة والمشروم
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البروكولي : 8 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الماء : 2 كوب
- مرق دجاج : 4 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : نصف كوب
طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة والمشروم
سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتذبل المكونات.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة أخرى.
أضيفي البروكلي المقطع زهرات والفطر والماء والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي الشوربة حتى يطرى البروكلي وينضج
اخلطي المزيج في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً ثم اعيديه للقدر وأضيفي الملح والفلفل وحركي.
أضيفي الكريمة واتركيه حتى يسخن ثم قدمي الشوربة ساخنة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك