المقادير
الدجاج: دجاجة
البطاطا : 4 حبات
المايونيز: ملعقتان كبيرتان
جبنة: ملعقتان كبيرتان (بوك)
ملح: ملعقة صغيرة
مكعب مرق الدجاج: 1 مكعب (ماجي)
الثوم: 3 فصوص
البقدونس: ملعقتان كبيرتان
الكركم: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
هيل: ربع ملعقة صغيرة
البيض: 2 حبة
بقسماط: كوب
طريقة التحضير
1. نغلى دجاجة على النار ونضيف الملح والفلفل الأسود.
2. نقشر البطاطا ونقطعها ونغليها على النار حتى تنضج البطاطا.
3. بوعاء نضع جبن البوك، والمايونيز، والبقدونس، ورشة كركم، ورشة فلفل، ورشة هيل.
4. ندق الثوم مع مكعب ماجي، ونضيفه مع باقي المقادير ونخلط المقادير مع بعض البعض، ثم نضع البطاطا ونخلطها مع المقادير، ونهرس البطاطا، ثم نضيف الدجاج ونخلطه مع بقية المقادير.
5. نكور على شكل دائري، ثم نضع الكرات في وعاء فيه بيض ووعاء آخر فيه بقسماط ونغمس كرات البطاطا في البيض وبعدها نغمسها في البقسماط، ثم نقلى كرات البطاطا في الزيت حتى يتحمر وبالعافية.
GMT 21:50 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بالجنزبيل والعسلGMT 19:14 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج إيرانيGMT 19:09 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بالزبادىGMT 17:23 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوى بالزعترGMT 00:11 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بروست Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك