الرئيسية
طريقة إعداد شرائح اللحم مع الفاصوليا الخضراء
شرائح اللحم مع الفاصوليا الخضراء
القاهرة - لايف ستايل
المقادير6- 8 اشخاص
2 كيلو جرام لحم بقر قطعة واحدة.
بصلة متوسطة مفرومة ناعما.
300 جرام فاصوليا خضراء مقطعة (حسب الذوق).
5 فصوص ثوم مهروس.
2/3 كوب سكر بني.
ملح فلفل بهارات .
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون(مسمار).
1/4 كوب زبدة سائلة.
زيت نباتي.
1/4 كوب صلصة الصويا (صويا صوص).
1/2 كوب صلصة الشواء (الباربيكيو).
طريقة التحضير
تبلي قطعة اللحم بالملح والفلفل والبهارات والقرنفل و3 فصوص ثوم ، وصوص الباربيكيو وضعيها بكيس بلاستيك في وعاء بالبراد لمدة ليلة كاملة.
أوقدي الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
جهزي صينية فرن وضعي قطعة اللحم والصوص الخاص بالتتبيلة وضعيها تغلي على موقد الغاز ثم غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها بالفرن الساخن لمدة ساعة كاملة واختبري النضج.
أضيفي كوب ماء إذا احتاج الأمر حتى لايحترق اللحم، ثم أعيديها للفرن مرة أخري حتى تنضج. ثم يُطفأ الفرن.
إنزعي ورق الألومنيوم وإشعلي شواية الفرن حتى تأخذ قطعة اللحم لون الشواء لمدة دقيقتين.
أتركي قطعة اللحم ترتاح نصف ساعة ثم قطعي بسكين حاد إلى شرائح سميكة .
ضعي وعاء الطهي على النار وأضيفي ملعقتي زيت نباتي ثم 2 فص ثوم مفري وقلبي دقيقة حتى يذبل الثوم وتفوح رائحته، ثم أضيفي الفاصوليا وقلبي وتبلي بملح وفلفل وأضيفي ربع كوب ماء للمقدار وصلصة الصويا وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
قدمي شرائح اللحم مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس المحمرة والأرز الأبيض وبالهنا والشفا.
GMT 02:24 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسودGMT 14:12 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو
كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانيةGMT 03:47 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد شرائح اللحم المقلية مع صلصة الفول الأسودGMT 03:43 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
شرائح اللحم وجبنة ستيلتونGMT 03:32 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
الكباب العراقي (الكفتة المشوية )درة تؤكد أن الفن رسالة إنسانية وترفض العالمية على حساب القضية الفلسطينية
القاهره - لايف ستايل
خلال محاضرة حول "السرد كأداة للصمود: قصص الهوية والبقاء"، ضمن فعاليات أيام القاهرة لصناعة السينما الملحقة بـ"مهرجان القاهرة السينمائي الدولي" المُقام حالياً في دار الأوبرا المصرية، كشفت النجمة التونسية ...المزيد
الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً
القاهره - لايف ستايل
دائماً ما تُمثل الأميرة آن- الابنة الوحيدة للملكة الراحلة إليزابيث الثانية- عنواناً للأناقة والرقي، تتنوع إطلالاتها ما بين الرسمي والعسكري والكلاسيكي، لكن الشيء الوحيد الثابت لكل مناسبة وإطلالة هو شعرها، سواء ال...المزيد
GMT 20:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 21:43 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 15:15 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
2- اجواء متقلبة في الجزء الأول من الشهر
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 11:14 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 00:42 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
5 أفلام ومسلسلات تكشف عن حياة العائلة الملكية والأميرة ديانا
GMT 04:22 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
هبة مجدي تكشف عن مفاجأة زوجها محمد محسن في عيد ميلادها
GMT 21:32 2017 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
اتلاف مشروبات غازية منتهية الصلاحية في جنين
GMT 10:59 2017 الأحد ,05 شباط / فبراير
تمثال خوان بيرون يجذب السياح من كافة أنحاء العالم للأرجنتين
GMT 17:00 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر
الأمل الحقيقي لمرضى سرطان الرئة يعتمد على تحفيز الجهاز المناعي
GMT 13:38 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
أم تبتكر سرير يناسب أسرة مكونة من 7 أفراد
GMT 08:15 2023 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير
4 أطعمة ترفع هرمون السعادة لعلاج تقلبات المزاج منها الزبادي والسبانخ
GMT 17:45 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
حسين الجسمي يتفوّق على عمرو دياب وتامر حسني على "يوتيوب"
GMT 13:51 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
يحمل هذا الشهر الكثير من التحرّكات والتغييرات والمفاجآت
GMT 15:17 2019 الأحد ,28 تموز / يوليو
إعطاء النساء هرمون الذكورة بعد انقطاع الطمث يزيد من الرغبة الجنسية
GMT 10:38 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
"فيكتوريا بيكهام" تُطلق مجموعة جديدة من الأزياء الرياضية وأسلوب الشارع بالتعاون مع "ريبوك"
GMT 17:06 2018 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر
أسباب استخدام طفلكِ ألفاظًا نابية وطُرق التخلّص منها
GMT 09:53 2016 الخميس ,08 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل سمك الهامور المشوي بالخضار في الفرن
GMT 13:39 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير
ريتيك روشان في ضيافة مجموعة "MBC" في دبي احتفاءً بـ"Kaabil"
GMT 14:42 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
مجدي بدران يُوضِّح تأثير حمل الحقيبة المدرسية الثقيلة على الأطفال
GMT 14:21 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ليدى غاغا المؤيدة لكلينتون تكشف رفضها لفوز دونالد ترامب بالرئاسة
GMT 05:52 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
سعاد حسني الحاضرة الغائبة
GMT 12:30 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
ميريام فارس تفتتح سلسلة من الحفلات الغنائيّة الحيّة والمجانيّة في دبي
GMT 17:05 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
أقنعة العسل لعلاج كلّ مشاكل البشرة
GMT 19:00 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
سمية الخشاب توجه رسالة للمتحرشين الصغار
GMT 12:40 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
الأغذية الصفراء تعمل على تقوية المناعة وتقي من الأمراض المعدية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك