المقادير
- للوجه :
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (باردة)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر في وعاء.
3. أضيفي الزبدة الباردة وافركي المزيج حتى يصبح كالفتات.
4. أضيفي الجبن الشيدر والحليب والثوم البودرة واعجني حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
5. اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6. اخلطي الزبدة مع البقدونس والملح والثوم البودرة في طبق.
7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
8. أخرجي الصينية من الفرن وادهنيها بمزيج الزبدة والبقدونس والثوم والملح وهي ساخنة وقدميها ساخنة أو دافئة.
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك