المقادير
- الفلفل الأخضر : 6 حبات (مزال الرأس ومفرغ من البذور)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- عصير الطماطم : 3 اكواب (طازج)
- الماء : ربع كوب
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- أرز صنوايت كالروز : كوبان (متوسط الحبة)
طريقة التحضير
1. لتحضير الحشوة: اخلطي أرز صنوايتTM كالروز المنقوع والمصفى مع اللحم المفروم في وعاء عميق، وأضيفي الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون.
2. حركي مزيج الحشوة حتى يتجانس وتختلط المكونات.
3. املئي حبات الفلفل جيداً حتى أعلى الرأس مع ترك مسافة 3 سم تقريباً من رأس الفلفل ونغلق الرأس بالطماطم المكعبات.
4. صفي حبات الفلفل المحشوة في طبق الفرن.
5. اخلطي الثوم المهروس مع عصير الطماطم والماء واسكبي الخليط في طبق الفرن فوق وحول الفلفل المحشو.
6. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة حتى ينضج أرز صنوايتTM كالروز والفلفل.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك