المقادير
ربع كيلو جمبري متوسط الحجم ربع كيلو ك اليماري مقطع ربع كيلو بلح البحر ربع كيلو سمك فيليه – كابوريا بصلة كبيرة 3 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة زبدة – ملح – فلفل أسود – كمون كرفس – كرات جزر كزبرة ناشفة - جوزة الطيب – بقدونس – ليمون صوص طماطم
طريقة التحضير
* في الكبة يفرم البصل والجزر والثوم والكرفس والكرات
* تفرم فرم خشن ثم تشوح مع زيت الزيتون وتقلب جيدا
* ثم يضاف قليل من الدقيق وتقلب جيدا
* ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات والجوز الطيب
* ثم يضاف الماء المغلي وصوص الطماطم
* ثم تترك حتى تغلي وتنضج وتقدم
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك