الرئيسية
كيفية اعداد صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة
صينية الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة
القاهرة - لايف ستايل
المقادير 6 اشخاص
كوبين من البطاطس المقطعة مكعبات
عدد 2 ثمرة من البصل المقطّع شرائح
كيلو لحمة مفرومة معصّجة (حسب الرغبة)
ملح وفلفل
بهارات
كوب من الكوسة مقطعة شرائح
كوبين من الطماطم المقطعة مكعبات
ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم
مكونات ومقادير البشاميل:
بيضة
3ملاعق كبيرة دقيق
كوبين من اللبن
3ملاعق كبيرة ذبدة
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
تٌسلق الكوسة والبطاطس قليلاً، فلا يكتمل السلق، لأن البطاطس والكوسة ستكتمل تسويتها عند دخولها الفرن فيما بعد.
ضعى القليل من الزبدة فى طاسة مناسبة الحجم، وضعى عليها قطع الطماطم المقطعة مع البصل والملح والفلف والبهارات، وتقلب جيداً المكونات.
ضعى مكونات الخضار كلها كالبطاطس والطماطم والكوسة والبصل فى الصينية بعد دهنها بالسمنة جيداً.أضيفى على الخضار اللحمة المفرومة
والآن حضرى البشاميل لوضعه على سطح صينية الخضار بإحضار طاسة مناسبة لتسخي الزبدة فيها على نار هادئة. بعد تمام تسخين الزبدة، يُضاف اليها الدقيق مع استمرار التقليب بضع دقائق.
يُضاف اللبن الى المكونات السابقة، مع استمرار التقليب جيداً حتى لا تتكون أى كُتل فى الخليط، الى أن تتجانس كل المكونات.
بعدها ستلاحظين أن خليط البشاميل قد أصبح سميك ولزج، اطفئى النار، وافصلى ربع المزيج وضعيه فى كوب مناسب. يُخلط ربع مزيج البشاميل المحضَّر مع البيضة ويقلبوا جيداً. يوضع الآن بقية خليط البشاميل على سطح صينية الخضار المحضرة سابقاً.
ثم يُرش ربع خليط البشاميل المضاف اليه البيضة سابقاً، ويُوزع الخليط جيداً على سطح الصينية.
- الأربعاء ,13 أيار / مايو GMT 02:06 2020 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لازانيا باللحم المفروم والبشاميل
GMT 02:06 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لازانيا باللحم المفروم والبشاميلGMT 09:44 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير مكرونة بشاميل بالتونةGMT 07:34 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالباشميل والدجاجGMT 06:37 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضيركفتة الدجاجGMT 11:38 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير بطاطس بالبشاميلتنسيقات رائعة بالبناطيل الرياضية لإطلالة مميزة وأنيقة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
9 إطلالات رياضية أنيقة من نجمات الموضة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 09:41 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار مميّزة للفتاة المحجبة حديثا للمزيد من الأناقة
GMT 17:18 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو
سقوط سائح فضولي في فوهة بركان في أميركا
GMT 03:54 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
هنا الزاهد تتضامن مع يوسف الشريف
GMT 18:53 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
مصطفي أبو سريع يكشف عن دوره فى "ولاد إمبابة"
GMT 17:20 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير براونيز القرع
GMT 13:08 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير البراونيز بالنوتيلا و المكسرات
GMT 14:27 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
ديانا حداد تواصل بروفات حفل ضخم في السعودية
GMT 14:29 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس
محكمة عراقية تُعاقب شخصًا بالسجن المؤبد حرم شقيقته من الزواج
GMT 08:29 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الدجاج مع البصل والصنوبر
GMT 11:47 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير ايس كريم بيتى
GMT 07:45 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
سبب تخلّي "mbc" عن مسلسل عادل إمام هذه السنة
GMT 06:23 2018 الأحد ,11 آذار/ مارس
حسن الرداد يستعد لعرض "عزمي وأشجان" في السباق الرمضاني
GMT 11:25 2017 السبت ,11 آذار/ مارس
ساندي سعيدة بتصور كليب "love" لايف في دبي
GMT 20:46 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مخرج " الوتر " ينتهي من تصويره قريبا
GMT 12:07 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو
جورج الراسي يوضح سبب الصراع مع طليقته جويل حاتم
GMT 14:26 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تصميم الجامبسوت يقدم تشكيلة رائعة من الألوان لتتألقي في الشتاء
GMT 02:12 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
فوائد خلطات زيت اللوز في مكافحة تجاعيد العين
GMT 07:51 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
داوود حسين يؤكّد أنّه لم يعتزل الكوميديا وإذا وجد النص المناسب سيُقدِّمه
GMT 07:52 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
يسرا تُؤكِّد أنّها فشلت مع عادل إمام وواجهت شبح "سرطان الدم" بمفردها
GMT 16:15 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
إصابة نجم “Game of Thrones” بفيروس كورونا المستجد
GMT 06:43 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
دُرَّة تردّ على سبب تأخُّر زواجها وتتحدَّث عن علاقتها بـ"نور الشريف"
GMT 14:24 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أحمد السقا يوضح حقيقة مشاركتة مع أمير كرارة في "الاختيار"
GMT 18:19 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير التمر بجوز الهند
GMT 13:26 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير سلطة التونة بالذرة والمايونيز
GMT 13:59 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
وصفات وفوائد زبدة الشيا للشعر الخفيف ولتكثيف الشعر
GMT 20:44 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
مسبّبات الحساسية من الحيوانات المنزلية وكيف نتجنبها
GMT 10:34 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
أهمّ الوجهات السياحية والتاريخية في كليرمون فيران الفرنسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك