أصالة تحكي عشقها للسعودية وترحب بـ أحلام في أولى جلسات موسم الرياض الملكة كاميلا تكسر قاعدة ملكية والأميرة آن تنقذها مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها فردوس عبد الحميد تروي تفاصيل موقف إنساني جمعها بـ سعاد حسني أفكار لجعل غرفة المعيشة مميزة ومريحة الكحول والتدخين أهم مسببات لسرطان البنكرياس بورميو الإيطالية وجهة مثالية لعشاق رياضة التزلج توقعات الأبراج اليوم السبت 23 نوفمبر / تشرين الثاني 2024 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ثمار البحر والخضراوات المسلوقة

GMT 11:16 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير ثمار البحر والخضراوات المسلوقة

ثمار البحر والخضراوات المسلوقة

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

- الجزر : 2 حبة
- الكوسا : 2 حبة
- الكرفس : 2 حبة
- الهليون : رزمة (رزمة صغيرة)
- السلطعون : 4 قطع (سرطان البحر)
- السلمون : نصف كيلو (المسحب)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة (الحامض)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- الروبيان : كوب (ذي الحجم المتوسط المقشر)
- السبانخ : كوب (المسلوق)

الطريقة:

1. قطعي الجزر والكوسا إلى شرائح رفيعة، فاسلقيها في قدر محتوية على الماء المضاف إليه الملح، على النار، وذلك لمدة 15 دقيقة.

2. اسلقي الكرفس والهليون، في قدر ثانية محتوية على الماء المضاف إليه الملح، على النار، وذلك لمدة 15 دقيقة.

3. قطعي حبات سرطان البحر إلى أنصاف دوائر.

4. قطعي السلمون إلى مكعبات.

5. ادهني صينية الفرن غير اللاصقة بزيت الزيتون، ووزعي السلمون فيها، فاسكبي عصير الليمون، وانثري الملح والفلفل الأسود المطحون. ثم، غطّي الصينية بورق "الألومينيوم"، وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.

6. في هذه الأثناء، اسلقي الروبيان، في قدر محتوية على الماء المضاف إليه الملح، على النار، وذلك لمدة 20 دقيقة.

7. في طبق التقديم، لفي السبانخ المسلوقة على شكل كرات، وضعي حبات الروبيان المسلوقة فوقها، من ثم رتبي الكوسا والكرفس والجزر والهليون وقطع السلمون بجانبها

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ثمار البحر والخضراوات المسلوقة

ثمار البحر والخضراوات المسلوقة

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المطربة أصالة

القاهره - لايف ستايل

الملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

الملكة إليزابيث الثانية

القاهره - لايف ستايل

الفنانة فردوس عبد الحميد

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل