مقادير:
عبوة 250غم من المعكرونة على شكل صدف
200غ من جبنة الريكوتا
2 كوب سبانخ مفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ملعقتان من الزيت النباتي
2 كوب من صلصة البندورة
1/52 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
طريقة التحضير:
1. تسلق معكرونة الصدف في الماء المملح وتصفى.
2. لتحضير الحشوة : نحمي الزيت على النار ونقلب فيه البصلة ثم نضيف السبانخ المفروم ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم نضيف الفلفل الأبيض
3.يترك المزيج حتى يبرد، وتضاف إليه جبنة الريكوتا ويقلب
4.تحشى معكرونة الصدف بمزيج الجبنة والسبانخ.
5.توضع نصف صلصة البندورة في قعر مقلاة غير لاصقة وترص فوقها معكرونة الصدف المحشوة بطريقة مرتبة. تسكب بقية الصلصة فوق المعكرونة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً.
GMT 18:30 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
أسرع طريقة لعمل مكرونة بالجبنة الشيدرGMT 15:51 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج ستراغانوفGMT 20:29 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير معكرونة مع الدجاج والبشاميل لغذاء شهيGMT 01:35 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضيرطاجن المكرونة بالدجاجGMT 01:10 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المعكرونة بالدجاج والهليون Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك