المكونات: ثمرة فلفل أحمر حلو مفرومة فرما ناعما. 2 فص ثوم مفروم. عصير ليمون. ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة صغيرة قرفة. 3 ملاعق صغيرة كمون. 4 ملاعق كبيرة زبيب. 4 ملاعق كبيرة صنوبر. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 800 جرام فيليه الدجاج مقطع شرائح. ثمرة برتقال مقطعة شرائح. 4 ملاعق كبيرة نعناع مفروم. الطريقة: 1- يوضع الفلفل والصنوبر والثوم وعصير الليمون والقرفة والكمون والزبيب والملح ونصف كمية زيت الزيتون في وعاء مع الدجاج ويخلط جيدا، ثم يدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 2- تحمى باقي كمية الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ويضاف الدجاج ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتحول للون الذهبي، تضاف شرائح البرتقال للمقلاة، ثم يضاف النعناع وتقلب، يقدم مع الكسكسي.
GMT 18:53 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكاليمارى المحشىGMT 09:58 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر
سلطة السوسيس والمشرومGMT 09:42 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج بالليمون والبابريكاGMT 06:33 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الخضروات المشوية بالمعكرونةGMT 10:52 2016 السبت ,01 تشرين الأول / أكتوبر
شوربة الشمندر والكريمة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك