المقادير
- فول أخضر : 1 كيلو (مزال الخيوط ومقطع وسط ومغسول)
- البصل : 1 حبة (متوسطة، مفرومة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : ضمة (صغيرة، مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة وتضاف البصلة المفرومة لتذبل
2. يضاف الفول ويقلب ويرش بالليمون (لكي لا يسود لونه)
3. نضيف الملح والقليل من الماء ويغطى ويترك على نار هادئة لينضج ويصبح طرياً
4. يرفع عن النار وتضاف الكزبرة والثوم وممكن إضافة المزيد من عصير الليمون
يقدم ساخن أو بارد
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك