المقادير:
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٤ حبات جزر مقطع
٢ حبة بصل مفروم
٢/١ ١ ملعقة دقيق
٢ كوب شوربة دجاج
٢/١ كوب كريمة لباني للطهي
٢/١ كوب حليب
ملح وفلفل
٢ عود قرنفل
طريقة التحضير:
١- ابدأي بتسخين الزيت على النار ثم ضعي فيه الجزر المقطع والبصل مع التقليب قليلا ثم نضيف إليه الدقيق ونستمر في التقليب لخمس دقائق.
٢- نضيف الشوربة ببطء بحيث تغطي المزيج ويترك على النار لمدة ١٠ دقائق أو حتى الغليان.
٣- اطفئي النار واتركي المزيج حتى يبرد تماما ثم ضعيه في الخلاط ليضرب لمدة ٣٠ ثانية ثم ارفعيه على النار مرة أخرى.
٤- اضيفي الكريمة ثم الحليب والملح والفلفل والقرنفل واستمري في تقليب الخليط حتى تشعري بأن قوامه أصبح مناسبا. ويمكنك إضافة شوربة لتخفيفها إذا كانت بحاجة لذلك.
٥- زيني الحساء عند تقديمه بالكريمة أو الجزر المبشور والبقدونس.
GMT 20:52 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير خبز البوريGMT 05:44 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير رافيولي بصلصة الطماطمGMT 21:09 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مندي اللحمGMT 22:23 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكينوا والزيتونGMT 19:52 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير
طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبن الكريمي والاعشاب Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك