نصف كيلو سمك فيليه 3 ملعقة زيت 2 حبة بصل 3 ملعقة ثوم 1 ملعقة كمون 1 ملعقة بهارات سمك 3 حبة طماطم مفرومة نصف كوب حبة طماطم مكعب مرق حزمة كزبرة خضراء 2 ملعقة صنوبر 2 فلفل حار - فلفل الوان ملح وفلفل يقدم مع الارز الابيض
طريقة التحضير
* يتبل السمك بالملح والفلفل والبهارات
* ثم يضاف الكمون ثم يعفر بتعفيرة دقيق ثم يشوح حتى يصل الى اللون الذهبي
* تفرم الطماطم ويفرم الثوم والبصل ويشوح في الزيت
* ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم
* ثم يشوح الكزبرة الخضرا والصنوبر
* في صنية التقديم يوضع السمك ثم يضاف الصوص ثم يضاف الارز
* ثم يقلب القالب في طبق التقديم ثم يوضع الصنوبر بالكزبرة على الوجه ويقدم الطبق
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك