arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

خطوات بسيطة وسهلة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

لايف ستايل

لايف ستايلخطوات بسيطة وسهلة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

مطبق الباذنجان
عمان - لايف ستايل

المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.

تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خطوات بسيطة وسهلة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم خطوات بسيطة وسهلة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم



GMT 12:27 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة

GMT 07:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الوضع مناسب تماماً لإثبات حضورك ونفوذك

GMT 12:46 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

شطيطحة لحم شهية على الطريقة الجزائرية احتفالًا

GMT 01:47 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو

طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري

GMT 17:25 2017 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير

المراة هي اكثر من يبقى مستمرًا في الزواج الفاشل

GMT 12:14 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

مادونا تواجه خلافا قانونيا مع طليقها بعد مواعدتها لشاب صغير

GMT 20:39 2019 السبت ,18 أيار / مايو

رامز جلال يرد على شذى حسون بعد مقلب

GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق

GMT 07:06 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير

كيندال وكايلي جينر تظهران في جلسة تصوير مفعمة بالحيوية

GMT 08:32 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو

وفاة والدة النجم سعد الصغير بعد صراع مع المرض

GMT 16:18 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

غادة رجب تفاجئ جمهورها بزيادة كبيرة في وزنها

GMT 09:18 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير تارت المالتيزر
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle