المقادير
كيلو كاليماري 3 بيوريه الطماطم 4 فلفل رومي شرائح رفيعة 2 مكعب مرقة 2 عود قرفة خشب ليمونة شرائح فلفل أسود كمون بهار سمك حزمة بقدونس مفرومة ناعم 2 فص ثوم بصلة مفرومة ناعم معلقة كبيره زيت قرن فلفل حامي حسب الرغبة بطاطا مكعبات صغيرة
طريقة التحضير
* يشوح الكاليماري في الزيت ثم يضاف الفلفل الألوان
* في طاسة أخرى يشوح البصل والثوم والزعتر ثم تضاف البهارات والقرفة
* وتتبل بالملح والفلفل
* تقلب ثم يضاف بيوريه الطماطم وتقلب جيدا
* تقلى البطاطا في الزيت
* في البايركس توضع طبقة من الفلفل الألوان
* وطبقة من البطاطا ثم خليط الكاليماري ببيورية الطماطم
* ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك