المقادير
زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
الفطر : 16 حبة (كبير الحجم)
جبن الريكوتا : 250 غراماً
صلصة البستو : ملعقتان كبيرتان (الجاهزة)
الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180.
2. ادهني طبق الفرن بملعقة من زيت الزيتون.
3. نظفي المشروم بفوطة مطبخ وقطعيه أنصاف كبيرة مع الاحتفاظ بالسيقان.
4. ضعي حبات المشروم بطبق الفرن.
5. اخلطي جبنة الريكوتا مع الثوم وصلصة البستو وباقي كمية زيت الزيتون والملح والفلفل.
6. وزعي مزيج الجبنة على حبات المشروم في طبق الفرن.
7. انثري الجبنة البارميزان على الوجه.
8. ادخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح المشروم طريا وتتحمر الجبنة
GMT 18:00 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
كيفية اعداد أرز بالجمبري على طريقة الشيف سالي فؤادGMT 16:00 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دونات بالبطاطس بدون بيضGMT 22:10 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بروشكيتا بالبستو والفيتاGMT 15:42 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
طريقة اعداد سلطة الزبادي بالخيار الشهية والصحيةGMT 15:40 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
كيفية اعداد سمبوسة هندية بالبطاطس اللذيذة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك