درة تؤكد أن الفن رسالة إنسانية وترفض العالمية على حساب القضية الفلسطينية الملكة رانيا ترد على رسالة طالب جامعي بطريقة طريفة الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً نهال عنبر تروي كواليس نجاتها من الموت بعد حريق منزلها أفكار لجعل غرفة المعيشة مميزة ومريحة الكحول والتدخين أهم مسببات لسرطان البنكرياس بورميو الإيطالية وجهة مثالية لعشاق رياضة التزلج توقعات الأبراج اليوم الخميس 21 نوفمبر / تشرين الثاني 2024 كيفية تقوية شخصية الطفل الحساس

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية

GMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر

لايف ستايلغرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية

غرافلاكس السلمون النرويجي

القاهرة- لايف ستايل

يتميز شهر آب/أغسطس بشمسه الساطعة وحرارته العالية، ولذلك يجب أن تتزيّن موائدنا بأطعمة صيفية خفيفة، تمد الجسم بالطاقة اللازمة والبروتينات الأساسية، من دون أن تدخل الزيوت والدهون الدسمة في تحضيرها.

نقدّم لك اليوم أطباقاً صيفية سهلة التحضير باستخدام سمك السلمون النرويجي. تابعي هذه الوصفات المميزة، لتكوني الشيف الأفضل في منزلك.

المكوّنات:

    600 غرام من شرائح سمك السلمون النرويجي
    ملعقتان كبيرتان من الملح
    ملعقتان كبيرتان من العسل

الخضروات

    200 غرام من الجزر
    200 غرام من جذور الكرفس
    ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    ملعقة كبيرة من الصعتر الطازج
    ملح وفلفل

يقدّم مع

    حبّة واحدة من التفاح
    2 ديسيلتر من الزبادي الطبيعي
    ملعقة كبيرة من عصير التفاح
    ملح وفلفل

طريقة التحضير:

يُفرك السلمون بالملح والعسل ويُترك في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
يُقطع السلمون إلى شرائح رقيقة.

الخضروات

    يُسخَن الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
    تُقطع الخضروات الجذرية إلى قطع متساوية وتوضع في طبق مقاوِم لحرارة الفرن مدهون بالزيت.
    يُضاف زيت الزيتون والصعتر المفروم إلى الخضروات ويُخلط المزيج جيداً.
    تُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريباً، وتُترك لتبرد وتُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

زبادي التفاح

    يُقطّع التفاح إلى مكعبات صغيرة ويُمزج مع الزبادي وعصير التفاح.
    يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
    يُقدم السلمون مع الخضروات وزبادي التفاح.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية

غرافلاكس السلمون النرويجي

القاهرة- لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة درة

القاهره - لايف ستايل

الملكة رانيا

القاهره - لايف ستايل

الأميرة آن صاحبة السمو الملكي وإبنة الملكة الراحلة إليزابيث

القاهره - لايف ستايل

الفنانة نهال عنبر

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل