المقادير
نصف كيلو سبانخ 1 كوب حمص طبيخ منقوع لمدة ساعة 2 كوب عصير طماطم 2 كوب مرقة بصلة مفرومة 1 ملعقة كبيرة سمنة
الطشة1 ملعقة صغيرة ثوم 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة ملح فلفل أسود
طريقة التحضير
* يشوح البصل في الزيت على النار
* يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
* يضاف حمص الطبيخ وعصير الطماطم
* تقطع السبانخ وتضاف
* تضاف المرقة ويترك الخليط على النار ليتسبك وينضج الحمص
الطشة
* يشوح الثوم في السمنة على النار
* نضاف الكزبرة الجافة ويقلب كل الخليط
* تضاف الطشة إلى السبانخ
* يقلب الخليط ويغرف ويقدم عند تمام النضج
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك