- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- مرق خضار : 500 مل
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كيل : 100 غراماً (مفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة تحضير شوربة الطماطم مع الكيل والفاصوليا للوقاية من سرطان الثدي
1. سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقيتن حتى يطرى.
3. أضيفي الثوم والجزر المبشور والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.
4. أضيفي الفاصوليا وحركي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الطماطم ومرق الخضار والأعشاب المجففة والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي.
6. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
7. أضيفي الكيل واتركي المزيج ليغلي لمدة 10 دقائق إضافية حتى يطرى الكيل وينضج.
8. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس الأخضر الطازج المفروم على الوجه وقدميها ساخنة
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك