الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ناجيت نباتي

GMT 14:09 2020 السبت ,21 آذار/ مارس

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير ناجيت نباتي

ناجيت نباتي

القاهرة - لايف استايل

المقادير
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- الشوفان : كوب ونصف (مطحون)
- حليب جوز الهند : نصف كوب
- حمص : 4 ملاعق كبيرة (ماء السلق)
- بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : نصف ملعقة صغيرة

الطريقة:
1. نضع البقسماط في صينية غير لاصقة ونضعها في فرن حرارته 190 سيلسيوس لمدة 4 دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح.

2. في محضرة الطعام نضع الحمص المسلوق بعد تصفيته من الماء جيدا، مع 4 ملاعق ماء السلق ونطحنه جيدا، نضيف كوب من الشوفان، الثوم، البصل، الملح والفلفل ونخلط جيدا.

3. نضع على أيدينا قليل من طحين الشوفان ونبدأ بتشكيل الناجيت ونضعهم على صينية مفروشة بورق الزبدة.

4. نضع الناجيت في الفريزر حتى يتماسك جيدا.

5. نحضر 3 صحون نضع في الأول طحين الشوفان المتبقي مخلوط مع بهار الدجاج ورشة ملح وفلفل، في الصحن الثاني نضع الحليب وفي الأخير نضع البقسماط.

6. نأخد قطع الناجيت ونغلفها بالطحين ثم الحليب ثم البقسماط نغلفها جيدا به ونقليها في زيت غزير قليلا.

7. ممكن تفريز الناجيت لوقت لاحق، ونأخذ عيار الحمص بعد السلق وعيار الشوفان بعد طحنه جيدا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ناجيت نباتي

ناجيت نباتي

القاهرة - لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة درة

القاهره - لايف ستايل

ملك بريطانيا تشارلز الثالث والملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

الملكة إليزابيث الثانية

القاهره - لايف ستايل

الفنانة فردوس عبد الحميد

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل