arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي

الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي
بيروت - لايف ستايل

المكونات والمقادير:

أولاً العجينة:

– 500 غرام برغل ناعم .

– 500 غرام لحم مفروم.

– 2 حبة بصل .

– ملعقة كبيرة بهار حلو.

– رشة فلفل حار.

– ملعقة صغيرة ملح .

ثانياً الحشوة:

٣٠٠ غرام لحم مفروم ناعماً.

٦٠٠ غرام فستق حلبي (حبة كاملة).

٢ كوب سمنة .

ملعقة صغيرة بهار حلو.

ملعقة صغيرة ملح.

رشة هال مطحون.

رشة قرفة مطحون.

الطريقة

أولًا تحضير الحشوة:

• نحمي السمن في مقلاة .

• نضيف اللحم والبهارات ونقلب حتى تنضج.

• نضيف الفستق ونتركه ثلاث دقائق على النار.

ثانياً العجينة :

• ننقع البرغل بالماء قليلاً.

• نصفيه من الماء ونطحنه مع البصل في فرامة اللحم .

• نضيف اللحم المفروم الى البرغل ونعجن جيداً.

• نضيف الملح والتوابل و نكمل العجن لنحصل على عجينة متماسكة.

ثالثاً صنع الكبة:

• نضع قطعة من النايلون ونفرد العجينة بالشوبك لتصبح رقيقة.

• نملأ العجينة بالحشوة في المنتصف بشكل طولي.

• نلف العجينة على شكل رول لتصبح اسطوانية.

• ندهن صينية الفرن بالسمن ونضع رول الكبة و إن احببنا يمكن صنع أكثر من رول بأحجام صغيرة.

• ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تتحمر.

• نخرجها ونقطعها على شكل شرائح بالسماكة التي تفضلونها وبشكل مائل.

• تقدم ساخنة ونرش بعض الفستق الحلبي المبروش على الوجه

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي



GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك

GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوة

GMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية

GMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 17:28 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

اختفاء مذيعة شهيرة بعد انتشار صور فاضحة لها

GMT 19:44 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

4 طرق لتبقى متحفزاً لممارسة الرياضة في الشتاء

GMT 13:58 2017 الأربعاء ,03 أيار / مايو

تعرفي على 6 نصائح تخلصك من رائحة الاسماك

GMT 18:33 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان

رزان المغربى توجه رسالة لأهل تونس

GMT 13:03 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

أصالة تكشف سر فقدانها الوزن في أحدث ظهور

GMT 07:05 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

إليك أفضل خلطات تبييض الوجه الأكثر فعالية

GMT 13:02 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

تعرف علي تفاصيل "بصاتك" لـ كارمن سليمان

GMT 06:14 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

العريان يكشف حقيقة زواجه من فنانة سورية وطلاقة أصالة