الرئيسية
طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي
الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي
بيروت - لايف ستايل
المكونات والمقادير:
أولاً العجينة:
– 500 غرام برغل ناعم .
– 500 غرام لحم مفروم.
– 2 حبة بصل .
– ملعقة كبيرة بهار حلو.
– رشة فلفل حار.
– ملعقة صغيرة ملح .
ثانياً الحشوة:
٣٠٠ غرام لحم مفروم ناعماً.
٦٠٠ غرام فستق حلبي (حبة كاملة).
٢ كوب سمنة .
ملعقة صغيرة بهار حلو.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة هال مطحون.
رشة قرفة مطحون.
أولًا تحضير الحشوة:
• نحمي السمن في مقلاة .
• نضيف اللحم والبهارات ونقلب حتى تنضج.
• نضيف الفستق ونتركه ثلاث دقائق على النار.
ثانياً العجينة :
• ننقع البرغل بالماء قليلاً.
• نصفيه من الماء ونطحنه مع البصل في فرامة اللحم .
• نضيف اللحم المفروم الى البرغل ونعجن جيداً.
• نضيف الملح والتوابل و نكمل العجن لنحصل على عجينة متماسكة.
ثالثاً صنع الكبة:
• نضع قطعة من النايلون ونفرد العجينة بالشوبك لتصبح رقيقة.
• نملأ العجينة بالحشوة في المنتصف بشكل طولي.
• نلف العجينة على شكل رول لتصبح اسطوانية.
• ندهن صينية الفرن بالسمن ونضع رول الكبة و إن احببنا يمكن صنع أكثر من رول بأحجام صغيرة.
• ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تتحمر.
• نخرجها ونقطعها على شكل شرائح بالسماكة التي تفضلونها وبشكل مائل.
• تقدم ساخنة ونرش بعض الفستق الحلبي المبروش على الوجه
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:57 2018 تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:23 2018 تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:16 2018 تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيمتنسيقات رائعة بالبناطيل الرياضية لإطلالة مميزة وأنيقة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
9 إطلالات رياضية أنيقة من نجمات الموضة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
GMT 09:47 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024
GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة
GMT 08:50 2020 السبت ,09 أيار / مايو
يحمل اليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة والنجاحات
GMT 14:58 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي
GMT 15:00 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
مجموعة من أجمل صيحات الأحذية البراقة لصيف 2018
GMT 16:31 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الراقصة صوفينار تظهر بالحجاب في جلسة تصوير جديدة
GMT 15:23 2017 الأربعاء ,31 أيار / مايو
تساؤلات بشأن غياب المسلسلات الدينية الرمضانية رغم نجاحها في التسعينات
GMT 12:52 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
سارة سلامة تحضر لفيلم جديد بغد غياب 3 سنوات عن السينما
GMT 17:44 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
فوائد الطماطم للعناية بالبشرة
GMT 17:16 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان
جلسة تصوير ساحرة تجمع رامي العلي وميسيكا
GMT 01:21 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
هاجر أحمد تُشيد بردود الفعل حول "حكايا بنات 4"
GMT 13:04 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
تعرف على أجمل الأماكن السياحية في مدينة ليستر الإنكليزية
GMT 00:44 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
هاني عادل يؤكّد قصة "جريمة الإيموبيليا" جديدة
GMT 14:24 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
الفنانة يسرا اللوزى تحتفل بعيد ميلادها الـ 32
GMT 10:59 2017 الجمعة ,16 حزيران / يونيو
نصائح يجب اتباعها لتجديد خزانة الملابس الصيفية
GMT 22:41 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
متحف جديد لتمثال الحرية العام 2019 في نيويورك
GMT 09:45 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
7 أساليب تستطيع المرأة من خلالها التعامل مع شخصية الزوج المتردد
GMT 10:30 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد بدير يُصوّر مشاهد فيلمه الجديد "الفندق" في الزمالك
GMT 00:11 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
نجوم الدراما العربية يحضرون لعمل ضخم في أبو ظبي
GMT 16:35 2016 الإثنين ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"Sara Melki" تعرض أزياء أنيقة لخريف وشتاء 2016
GMT 12:14 2017 السبت ,18 شباط / فبراير
عمرو أديب يتخلى عن الزمالك بسبب نانسي عجرم
GMT 08:42 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
حلمي بكر يوضح ضرورة اعتذار شيرين عبدالوهاب إلى عمرو دياب
GMT 17:30 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
صافينار تشعل مواقع التواصل الاجتماعي بصور مثيرة لها بالمايوه
GMT 15:46 2017 الجمعة ,12 أيار / مايو
حيل بسيطة وسهلة لمنزل نظيف خال من الحشرات صيفًا
GMT 10:03 2017 الأربعاء ,01 شباط / فبراير
6 عبارات مختلفة تحفز طفلكِ على الاستماع لكِ
GMT 07:12 2017 الإثنين ,22 أيار / مايو
فيلا ستيفاني في ألمانيا المكان المثالي لقضاء شهر عسل لا ينسى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك