تسعى الكثير من النساء إلى التعرف على الأكلات المتجددة وبخاصة الغريبة، ونقدم لك اليوم طبق كباب الميرو السعودي، وصفة شهية، قدميها اليوم طبقك الرئيسي، نقدمه لك خطوة بخطوة لتسهيل تحضير الوجبة.
المقادير وطريقة التحضير
المقادير:
- لحم البقر، نصف كيلو (مفروم)
- القرشلة، نصف كوب (كعك مطحون)
- طحين، ربع كوب
- البيض، 1 حبة
- مرق دجاج، 2 مكعب
- فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة
- القرفة، نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة، نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أحمر، نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح، نصف ملعقة صغيرة
- الثوم، 3 فصوص
- الزيت النباتي، ربع كوب
طريقة التحضير:
- جهِّزي المقادير
- يخلط اللحم مع الطحين والكعك المطحون.
- يضاف الفلفل المطحون والقرفة والفلفل الأسود والملح.
- تعجن اللحمة باليد حتى تتجانس المكونات.
- نصنع كرات متوسطة الحجم من اللحمة.
- ندهن مقلاة غير لاصقة بالزيت ونقلي كرات اللحمة بها حتى تتحمر.
- نقدم الكباب المقلي مع الأرز بالزعفران والدقوس.
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك