مقادير كبة العدس التركية
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- العدس الاصفر : كوب ونصف (منقوع بالماء لمدة ساعة ومصفى)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : عود (للتزيين)
طريقة تحضير كبة العدس التركية
صفي العدس واطحنيه بمحضرة الطعام.
أضيفي للعدس في محضرة الطعام الثوم والملح والبقدونس والبصل واخلطي.
أضيفي معجون الطماطم واخلطي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
شكلي أقراص من الخليط على شكل أصابع حسب الرغبة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وقلبي الكبة حتى تتحمر.
رتبي الكبة في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون والبصل الأخضر وقدميها ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك